銘菓紹介

店頭には他にも多数の商品を取り揃えております。
お近くにお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

 し ご
子午せん

日本の正午を告げる子午線にちなんで名付けた煎餅
「子午せん」は、バターと卵をふんだんに使ったサクッと
した歯ざわりの明石・人丸を代表する銘菓です。

 [箱入]
  • 16枚 735円
  • 32枚 1,470円
  [缶入]
   ※賞味期限1ヶ月
こく(焼き菓子)
新鮮なたまごとバターで焼き上げた生地に、甘酸っぱい
クランベリーを刻みいれた、十二支の刻印も楽しい焼き
菓子です

   ※賞味期限10日
かめのみず
亀の水(求肥餅入り最中)
明石の名水「亀の水」は今日も名泉として茶人に
珍重されています。口当たりの良い求肥餅入りの
餡を、亀甲柄の最中種で包みました。
  • 10個入  1,500円
  • 15個入  2,300円
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   ※賞味期限5日
新発売
      かきょうぼう
手づくり最中架橋望
丹波大納言の粒あんと香ばしい最中種を
合わせる手づくり最中です。
作りたての風味豊かな味をお楽しみ下さい。
   ※賞味期限2ヶ月


 でっち
丁稚ようかん
甘みを控えめにして作る伝統のようかんです。
上質な小豆の豊かな風味をお楽しみください。

  • 1本 940円
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  ※賞味期限1ヶ月
むしいもようかん
さつまいもをこしあんで包んで蒸しあげ、
自然の風味を生かしたようかんです。

   ※賞味期限10日
まり
毬こがね(栗最中) 季節限定発売
 
丁寧に柔らかく炊きあげた栗一粒を、
 栗きんとんでやさしく包み込んだ贅沢な最中
 です。

  • 6個入 1,760円
  • 10個入 2,750円
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   ※賞味期限1週間
さつまいも畑
さつまいもの自然な甘さを生かして焼き上げました。


  • 10個入 1,600円
  • 15個入 2,300円
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   ※賞味期限10日
ふでがき
筆柿(焼き饅頭)
柿本人麿公がお手植えになったと伝えられる
「柿本神社」の御神木「筆柿」。筆の穂先そっ
くりのその実になぞらえ、風味豊かな柿の味わい
を上品な甘さであらわしました。



  ※賞味期限5日
はし結び
本わらび粉の生地で、四国の柚を使った
さわやかな風味のあんを包みました。
冷やしますといっそうおいしくお召し上がり
いただけます。



   ※賞味期限2ヶ月
明石の月(しるこ)
風味豊かな小豆の香りと懐かしい甘味。
明石の月に思いを寄せた一碗にてお楽
しみください。







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